САЛАТИ
Зелена салата250гр.6.50лв.
/маруля,краставици,лук/
Чобан салата400гр.8.50лв.
/домати,краставици,лук,магданоз,лимон,зехтин/
Шопска салата400гр.8.50лв.
/домати,краставици,лук,
магданоз,сирене,зехтин/
“Ориент” салата400гр.9.00лв.
/домати,краставици,зеле,маруля,
лук,магданоз,специален хляб/
“Гюлюм” салата350гр.10.00лв.
/много магданоз,булгур,царевица,
домати,лимон,зехтин/
ТОПЛИ МЕЗЕТА
“Цигара бюрек”200гр.6.00лв.
/тестено изделие с пълнеж от сирене,кашкавал и магданоз/
Пържени картофи200гр.4.00лв.
Пържени картофи със сирене200гр.4.50лв.
Пилешки дробчета250гр.6.90лв.
“Кангал” суджук150гр.8.90лв.
МЕЗЕТА
Таратор с моркови200гр.6.00лв.
/кисело мляко,моркови,чесън,джоджен,зехтин/
Таратор200гр.6.50лв.
/кисело мляко,краставици,чесън,джоджен,зехтин/
“Шакшука”200гр.6.00лв.
/патладжан,картофи,чушки,чесън,сос/
Езме салата200гр.6.00лв.
/чушки,домати,лук,магданоз,/
/чесън,лют пипер,зехтин/
Патладжан с кисело мляко200гр.7.00лв.
/патладжан,кисело мляко,чесън,зехтин/
Патладжан езме200гр.7.50лв.
/патладжан,чушки,домати,/
лук,магданоз,чесън,зехтин/
Хайдари200гр.7.80лв.
/цедено кисело мляко,сирене,чесън,/
/джоджен,копър,масло,зехтин/
Мезе “Гюлюм”200гр.8.00лв.
/чушки,домати,лук,магданоз,
/чесън,орехи,сос,зехтин/
СКАРА
“Адана” кебап350гр.15.00лв.
/шиш кебап от агнешка и телешка кайма,пикантен и гарнитура/
“Урфа” кебап350гр.15.00лв.
/шиш кебап от агнешка и телешка кайма,нормален и гарнитура/
Пилешки шиш350гр.13.00лв.
/пилешко филе и гарнитура/
Пилешки крилца450гр.10.90лв.
/пилешки крилца и гарнитура/
Пилешки тъндър350гр.14.00лв.
Телешки дроб350гр.11.90лв.
/телешки дроб и гарнитура/
Телешки шиш350гр.20.90лв.
/телешко месо и гарнитура/
Телешко бонфиле350гр.29.90лв.
/телешко бонфиле и гарнитура/
Агнешки шиш350гр.20.90лв.
/агнешко месо и гарнитура/
Агнешки тъндър350гр.24.00лв.
Чоп шиш400гр.20.90лв.
/дребно нарязано агнешко месо,пикантно и гарнитура/
Агнешко бонфиле350гр.29.90лв.
/агнешко бонфиле и гарнитура/
“Люле” кебап400гр.16.50лв.
/шиш кебап от агнешка и телешка кайма с орехи,доматен сос/
Йогортлу адана кебап450гр.18.50лв.
/адана кебап върху канапе от питка,кисело мляко,доматен сос,масло/
“Инигьол” кюфте400гр.14.90лв.
/кюфтета от телешка кайма – 8броя поляти с доматен сос/
“Гюлюм” кебап450гр.19.00лв.
/шиш кебап от агнешка и телешка кайма, чесън,/
/подправки,ориз, кисело мляко, доматен сос и масло/
ПИЦИ
Пица с кашкавал400гр.13.50лв.
Пица с кашкавал и яйце400гр.15.00лв.
Пица с кайма400гр.15.50лв.
Пица с агнешко месо400гр.21.50лв.
Лаваш300гр.6.00лв.
Питка80гр.1.50лв.
ГОТВЕНИ ЯСТИЯ
Сач кавърма300гр.21.90лв.
/агнешко,домати,лук,чушки,подправки/
Керемид кюфте300гр.16.90лв.
/кюфте,кашкавал,доматен сос/
Керемид пилешки шиш300гр.15.50лв.
/пилешко филе,кашкавал,доматен сос/
Керемид агнешки шиш300гр.21.90лв.
/агнешко месо,кашкавал,доматен сос/
“Али назик”350гр.19.80лв.
/агнешка и телешка кайма върху канапе от патладжан,кисело мляко,сос,масло/
ДЕСЕРТИ
Сутляш200гр.4.50лв.
Баклава200гр.5.00лв.
Кюнефе300гр.9.00лв.

Gulum Турски Ресторант София Logo